Jambon de Bellota 100% Ibérique “PATA NEGRA” D.O.P Guijuelo

Jambon de Bellota 100% Pure race Ibérique D.O.P (Dénomination Origine Protégée) GUIJUELO.

Porc ibérique le plus sélectionné, nourri avec des glands dans un élevage en liberté à Montanera.
Son temps d’affinage minimum est de 3 ans et demi.

Jambon de Qualité supérieur.

Saveur exquise et propriétés nutritionnelles uniques.
Sans gluten.

439,20488,00 69.00€/kg

Description

100% NATUREL
Sans gluten
Sans lactose

Valeurs Nutritionnelles (Portion de 100 gr)
– Valeur énergétique 358 kcal / 1396 KJ
– Lipides 25,3 g
– Gras saturés 11,2 g
– Glucides <0,1 g
– Sucres <0,1 g
– Protéines 33,3 g
– Sel 3,6 g

Informations complémentaires

Poids

7.2kg, 7.8kg, 8.0kg, 8.4kg