Epaule de Bellota 50% Race Ibérique

Épaule ibérique de bellota 50% race ibérique.

Période d’affinage minimum est de 30 mois.

Du porc ibérique le plus sélect nourri au gland dans un régime de liberté à Montanera.

208,80226,80 36,00€/kg

Description

100% NATUREL
Sans gluten
Sans lactose

Valeurs Nutritionnelles (Portion de 100 gr)
– Valeur énergétique 484 kcal / 1.954 KJ
– Lipides 30 g
– Gras saturés 11,7 g
– Glucides <0,1 g
– Sucres <0,1 g
– Protéines 22,3 g
– Sel 2,3

Informations complémentaires

Poids

5,80kg, 6,30kg