Epaule de Bellota 100% Ibérique D.O.P Guijuelo

Epaule de Bellota 100% Ibérique D.O.P (Dénomination d’Origine Protégée) GUIJUELO.

Provenant du porc ibérique le plus sélect nourri au gland en régime de liberté en Montanera.

Période d’affinage minimum de 32 mois.

266,50287,00 41,00€/kg

Description

100% NATUREL
Sans gluten
Sans lactose

Valeurs Nutritionnelles (Portion de 100 gr)
– Valeur énergétique 484 kcal / 1.954 KJ
– Lipides 30 g
– Gras saturés 11,7 g
– Glucides <0,1 g
– Sucres <0,1 g
– Protéines 22,3 g
– Sel 2,3 g

Informations complémentaires

Poids

6,50kg, 7,00kg